Dangers liés aux vendeurs ambulants : le maïs soufflé mal éclaté peut contenir des bactéries ou des résidus de fumée nocive (benzopyrènes).
Évitez les haricots brûlés : les haricots noirs peuvent contenir des composés cancérigènes. Privilégiez toujours les haricots dorés.
Conseils pour une alimentation saine : Assaisonnements plus sains : Au lieu de beurre, utiliser de l’huile d’olive, du jus de citron, du paprika ou du piment pour plus de saveur sans graisses saturées.
Repas équilibrés : Servez le maïs avec une salade ou des protéines maigres pour un repas complet et sain.
