- notamment de polyphénols
- Réduction des risques de maladies de Parkinson et d’Alzheimer
Les effets du café peuvent varier selon les individus, en fonction de leur tolérance à la caféine.
Les dangers du café
La consommation excessive de café peut entraîner divers effets négatifs :
- Impact négatif sur la qualité du sommeil et risque d’anxiété
- Troubles digestifs dus à une production excessive d’acidité dans l’estomac
- Augmentation de la glycémie chez les diabétiques de type 2, surtout si le café est consommé à jeun
- Risques pour les femmes enceintes, car la caféine peut
