Il est recommandé de consommer les graines de chia avec une quantité suffisante d’eau ou de les faire tremper avant de les manger. Cela facilite la digestion et favorise l’assimilation des nutriments. Par exemple, vous pouvez faire tremper une cuillère à soupe de graines dans un verre d’eau toute la nuit ou les moudre pour les ajouter à des smoothies.
2. Elles peuvent présenter un risque d’étouffement.
