doucement revenu dans le beurre pendant environ une minute, libère son arôme profond et noisetté qui imprègne chaque morceau. Du parmesan finement râpé est ajouté au beurre chaud et aillé, qui fond pour former une panure onctueuse et collante, ainsi que du persil frais haché, qui apporte fraîcheur et une touche de couleur. Le mélange est délicatement remué dans un grand bol pour que chaque morceau soit uniformément enrobé. Le résultat ? Un poulet au goût unique de fromage et d’ail, avec une panure croustillante enrichie d’une couche crémeuse de parmesan
6 recettes de poulet croustillant – Parfaites pour toutes les occasions
