la salade. Mélanger délicatement. Garnir d’herbes fraîches et servir.
SALADE MÉDITERRANÉENNE
Composé:
2 tasses de pois chiches cuits , 1 tasse de concombre coupé en dés , 1 tasse de tomates cerises coupées en deux, 1/4 d’oignon rouge émincé, 1/2 tasse d’olives noires, 1/2 tasse de feta émiettée, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de jus de citron, persil frais au goût , sel et poivre noir au goût
Préparation : Dans un grand saladier, mélanger le poulet, les concombres, les tomates cerises, l’oignon rouge, les olives
