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Vous cherchez une recette simple, copieuse et délicieuse pour toute la famille, presque comme à la maison ? Ces boulettes de viande gratinées au fromage et à la crème fraîche sont une excellente option.
L’alliance de la viande hachée juteuse, du fromage frais et du babeurre crée un résultat parfait dont vous raffolerez dès la première bouchée.
Ingrédients pour le fromage frais :
Petits pains :
500 g de viande hachée (porc, bœuf ou poulet)
1 œuf
1 petit oignon (légèrement huilé)
2 à 3 gousses d’ail (pressées)
2 cuillères à soupe de chapelure
Sel, poivre noir moulu, marjolaine (au goût)
Un peu d’huile pour graisser le four
Pour la cuisson :
