en la réhydratant dans le lait tiède avant de l’incorporer.
Peut-on préparer la brioche sans Thermomix ?
Absolument. Pétrissez la pâte à la main ou avec un robot classique, et suivez le même procédé pour les étapes restantes.
Combien de temps peut-on conserver la brioche ?
Elle se conserve jusqu’à 2 jours dans une boîte hermétique. Réchauffez légèrement avant dégustation.
Peut-on congeler la brioche ?
Oui, il est possible de congeler la brioche cuite. Décongelez-la à température ambiante, puis réchauffez-la au four pour retrouver son moelleux.
Quels autres ingrédients peut-on ajouter à la