relevée, incorporer une pincée de piment ou de poivre de Cayenne.
Préparer la sauce et la farce à l’avance pour gagner du temps le jour du repas.
Variantes gourmandes
Cannellonis aux épinards et ricotta
Ajouter 200 g d’épinards cuits et hachés à la farce pour une version plus végétale et équilibrée.
Cannellonis aux quatre fromages
Incorporer du gorgonzola ou du bleu pour une saveur plus corsée et crémeuse.
Cannellonis à la viande
Remplacer la moitié de la farce par de la viande hachée cuite pour une version plus riche et
