convient à tous les régimes, y compris végétarien et sans gluten.
Conseils de conservation
Le pudding de chia au citron se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur dans des pots hermétiques. Il peut être préparé à l’avance pour les petits-déjeuners de la semaine. Éviter de le congeler, car la texture des graines de chia et du lait ne supporte pas bien la congélation.
Idées d’accompagnements
Ce pudding peut être dégusté seul ou accompagné de :
Fruits frais : framboises, myrtilles, kiwi ou mangue.
Granola croustillant : pour un contraste de textures.
Noix
