les substances nocives et transforme les aliments en énergie.
Ces deux organes fonctionnent comme un système de purification. Si l’un d’eux échoue, tout le corps se déséquilibre. C’est pourquoi il est primordial de les maintenir en bonne santé.
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Santé
Le céleri : bien plus qu’un légume
Le céleri (Apium graveolens) fait partie de la famille des Apiacées, et bien qu’il soit souvent utilisé dans les soupes ou les salades, ses bienfaits vont bien au-delà de la cuisine. Cette plante contient :
Faune et flore
Eau (95%)
Vitamines A, C, K et plusieurs vitamines du complexe B
Minéraux tels que potassium, calcium, magnésium et phosphore
Fibres alimentaires
Composés antioxydants comme les flavonoïdes et les polyacétènes
Ces propriétés font du céleri un choix idéal pour détoxifier l’organisme de manière naturelle.
Bienfaits du céleri pour les reins
Effet diurétique naturel
Le céleri stimule la production d’urine, ce qui aide
