le four et faites cuire les bâtonnets pendant environ 12 à 18 minutes.
Le temps exact dépendra de leur épaisseur et de votre four. Surveillez-les attentivement pendant les dernières minutes. Ils doivent être joliment dorés et légèrement croustillants, sans devenir trop foncés.
À la sortie du four, laissez-les refroidir quelques minutes sur une grille. Cette étape est importante, car les bâtonnets deviennent généralement plus croustillants en refroidissant.
Si vous préférez une texture plus moelleuse, vous pouvez les faire légèrement plus épais et réduire le temps de cuisson. Viennoiseries
Préparer la
