finement haché
2 piments frais, les plus forts que vous pouvez trouver (soyez prudent en les nettoyants, portez des gants !!!)
1/4 de tasse de gingembre râpé
2 cuillères à soupe de raifort râpé
2 cuillères à soupe de curcuma ou deux morceaux de racine de curcuma
Préparation :
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Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez les, à l’exception du vinaigre.
Transférez le mélange dans un bocal.
Versez du vinaigre de cidre et remplissez le complètement. C’est préférable que le bocal contienne 2/