et le cacao en poudre. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu’à ce que le mélange commence à se décoller du fond de la casserole et atteigne la consistance d’un brigadeiro (environ 10-15 minutes).
Retirer du feu et ajouter la crème en mélangeant bien. Laissez-le refroidir légèrement avant de l’utiliser.
Retirer du feu et ajouter la crème en mélangeant bien. Laissez-le refroidir légèrement avant de l’utiliser.