de nos pains et autres aliments cuits au four sont fabriqués à partir de farine blanche raffinée.
Quelques autres exemples d’aliments acidifiants sont; les pâtes, le fromage, la crème glacée et le beurre, les confitures et les gelées, l’alcool et les boissons gazeuses. Tous les aliments acidifiants ne sont pas nécessaires mauvais, c’est juste que notre alimentation est déséquilibrée et si vous avez affaire avec un grave problème de santé, il est essentiel d’examiner attentivement ce que vous mangez.
Les aliments alcalinisants incluent pratiquement tous les fruits et les légumes
