Composition
- 1 blanc de poulet cuit
- 2 carottes moyennes, cuites
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème ou de ricotta
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise (facultatif, pour plus d’onctuosité)
- 1 gousse d’ail (facultatif)
- Sel et poivre au goût
- une goutte d’huile d’olive ou de jus de citron pour une touche spéciale . Procédure :