levure chimique, la cannelle et le sel, puis battez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Incorporez les pommes râpées à la pâte.
Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle ou un wok à feu moyen.
Pour chaque crêpe, versez une louche de pâte dans la poêle et étalez-la délicatement.
