Les ingrédients nécessaires
Pour préparer environ douze muffins, il faut généralement prévoir 2 œufs, 120 à 150 g de sucre, 100 g de beurre fondu ou environ 80 ml d’huile neutre, 120 ml de lait, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique et une petite pincée de sel.
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Pour réaliser la partie chocolatée, on peut utiliser environ 25 à 30 g de cacao en poudre non sucré. Quelques morceaux de chocolat au lait ou de chocolat noir
