cuillères à soupe de sauce barbecue
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Enrober les pilons et laisser mariner 2 heures. Cuire au barbecue ou au four à 200°C pendant 35 à 40 minutes. Pour une finition parfaite, badigeonner de sauce barbecue supplémentaire en fin de cuisson et passer sous le gril 5 minutes.
Astuce : Servir avec une salade
