manioc crues sont toxiques en raison des composés cyanogènes qu’elles contiennent. Une cuisson adéquate est donc indispensable.
Méthode de préparation simple :
- Prenez une poignée de feuilles de manioc (bien lavées).
- Ajouter du gingembre tranché (facultatif)
- Faire bouillir dans 1 litre d’eau pendant au moins 15 à 20 minutes.
- Filtrer et laisser refroidir
- Boire 1 tasse par jour
👉La cuisson élimine les toxines nocives et rend les aliments propres à la consommation.
⏳Durée d’utilisation suggérée (pratique traditionnelle)
Certaines directives traditionnelles suggèrent :
- Troubles digestifs : 3 à 5 jours
- Maux de tête : 1