la cuisson afin d’obtenir un fromage fondant sans rendre la pâte trop humide.
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Comment préparer le feuilleté au bacon et au fromage ?
1. Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 200 °C.
Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Cela facilite le nettoyage et évite que le feuilleté n’adhère à la plaque.
2. Préparer la première couche
Déroulez la première pâte feuilletée et déposez-la sur la plaque.
Étalez la moutarde sur toute la surface en prenant soin de laisser une