filet d’eau ou de lait. Cela aidera à obtenir une consistance parfaite pour vos galettes. N’oubliez pas, la texture est essentielle pour un bon résultat!
Étape 2: Cuisson des galettes
Ensuite, faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez une noisette de matière grasse, que ce soit du beurre ou de l’huile végétale. Une fois la poêle chaude, versez des cuillerées de pâte pour former des galettes. Laissez suffisamment d’espace entre elles pour qu’elles puissent cuire uniformément.
Faites cuire chaque galette pendant environ 3 à 4 minutes de chaque
