Réfrigérer et servir
Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le démouler. Vous pouvez le servir nature ou le décorer avec du sucre glace ou un glaçage au fromage frais .
Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le démouler. Vous pouvez le servir nature ou le décorer avec du sucre glace ou un glaçage au fromage frais .
Conseils pour un gâteau plus juteux
Utilisez des carottes fraîches et râpées pour un meilleur goût.
Bien égoutter l’ananas pour éviter l’excès d’humidité.
Ajoutez de la cannelle ou de la noix de muscade pour rehausser l’arôme.
Si vous souhaitez un gâteau plus sucré, vous pouvez le recouvrir d’un glaçage au fromage frais .
Variantes de gâteau aux carottes
Cette recette permet
