la cannelle et le sel.
Éliminez les grumeaux de poudre de protéines avant de les mélanger.
6. Préparer les ingrédients liquides
Dans un autre bol, fouettez les œufs, le yaourt grec, le lait d’amande, le beurre fondu, l’édulcorant, la vanille et, si vous le souhaitez, le zeste de citron.
Fouetter jusqu’à obtenir une consistance lisse.
7. Mélanger la pâte
Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange humide.
Mélanger délicatement à la spatule jusqu’à ce que le tout soit homogène.
Indice de texture : La pâte doit être épaisse mais tartinable.
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