Gâteau éponge maison

d’y insérer un cure-dent ou une fourchette. Si le cure-dent ressort propre, le gâteau est prêt. Vous pouvez le décorer de sucre glace ou le laisser nature.

Remarque : Au moment de mélanger tous les ingrédients, vous pouvez ajouter des noix (comme des noix décortiquées ou des raisins secs) ou des fruits (comme de l’ananas). Ils donneront au gâteau une saveur particulière, et sa préparation restera tout aussi simple.