chantilly ferme
Résultat : base aérienne et légère.
Résultat : base aérienne et légère.
3. Préparer la base gourmande
Mélanger lait concentré sucré + pâte à tartiner
Ajouter l’extrait de vanille
Obtenir une texture lisse
4. Incorporation délicate
Incorporer la préparation à la chantilly
Mélanger délicatement à la spatule
Astuce : ne pas fouetter pour garder l’air dans la crème.
5. Ajouter les morceaux
Incorporer les morceaux de Kinder Bueno
Mélanger doucement
6. Congélation
Verser dans un moule ou bac
Ajouter des morceaux sur le dessus
Filmer au contact
Placer au congélateur 6 heures minimum
7. Dégustation
Sortir 5
