équilibre entre conservation des aliments et efficacité énergétique.
Comment bien régler la température de votre réfrigérateur et de votre congélateur ?
Maintenir votre réfrigérateur et votre congélateur à la bonne température est essentiel non seulement pour la sécurité alimentaire, mais aussi pour les économies d’énergie et pour prolonger la durée de vie de votre appareil. Bien que les réglages de base constituent un bon point de départ, les conditions réelles à l’intérieur de votre réfrigérateur peuvent varier selon la saison, son niveau de remplissage et même la fréquence d’ouverture des portes.
Températures idéales
: Réfrigérateur : 3 °C à 4 °C (37 °F à 40 °F) ;
Congélateur : -18 °C (0 °F).
Ces températures ralentissent la prolifération bactérienne dans le réfrigérateur et préservent la fraîcheur des aliments congelés. Une température plus élevée pourrait rendre vos aliments impropres à la consommation ; une température plus
