ceux qui souhaitent découvrir une autre manière de consommer certains légumes, sans préparation compliquée.
Ingrédients
Pour environ 2 verres :
1 betterave moyenne, crue et bien fraîche
2 carottes moyennes
petit morceau de gingembre frais, d’environ 1 à 2 cm
Le jus d’un demi-citron
150 à 250 ml d’eau fraîche, selon la texture souhaitée
Quelques glaçons, facultatif
Une petite astuce concernant le gingembre
Le gingembre possède une saveur assez prononcée. Si vous préparez ce jus pour la première fois, commencez avec une petite quantité, puis ajustez selon vos préférences.
Préparation au
