de préférence)
Instructions :
Lavez soigneusement les feuilles de citron.
Portez l’eau à ébullition dans une petite casserole.
Ajoutez les feuilles de citron dans l’eau bouillante.
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
Retirez du feu et filtrez l’infusion dans une tasse.
Laissez refroidir légèrement puis incorporez le miel.
Cette infusion a un goût frais et agréable, de couleur jaune-vert clair. Si vous n’avez pas de feuilles fraîches, vous pouvez faire une alternative avec du jus de citron.
Recette alternative au jus de citron
Ingrédients :
Jus d’un demi-citron
