traditionnel
Voici ce dont vous aurez besoin pour le préparer, comme autrefois :
3 œufs,
180 g de sucre,
200 g de farine (type 00),
80 ml d’huile de tournesol (ou 100 g de beurre mou),
100 ml de lait,
1 sachet de levure chimique,
le zeste râpé d’un citron (ou de la vanille selon votre goût),
sucre glace pour la décoration.
✅Des ingrédients simples mais équilibrés pour un gâteau moelleux, parfumé et léger.
Préparation
1. Battre les œufs avec le sucre.
Battre les œufs et le sucre au batteur électrique