“L’épice qui protège : explorer l’incroyable potentiel santé du clou de girofle”

 Recette 1 : Infusion douce au clou de girofle

Ingrédients

• 3 à 4 clous de girofle

• 250 ml d’eau

• (Optionnel) 1 cuillère à café de miel

Préparation

1. Portez l’eau à ébullition.

2. Ajoutez les clous de girofle.

3. Laissez frémir 5 minutes, puis infuser 10 minutes hors du feu.

4. Filtrez et ajoutez le miel si désiré.

Utilisation

• 1 tasse par jour

• De préférence après un repas

• Cure de 5 à 7 jours, puis pause