Ingrédients
- 5 à 6 gousses d’ail fraîches
- 1 cuillère à soupe de clous de girofle entiers
- 250 millilitres de miel brut
Instructions
- Préparez les ingrédients :
- Pelez les gousses d’ail et écrasez-les légèrement pour libérer leurs sucs.
- Rincez les clous de girofle afin de les nettoyer.
- Assemblez :
- Placez l’ail et les clous de girofle dans un bocal en verre propre.
- Versez le miel brut sur l’ail et les clous de girofle afin de bien les recouvrir.
- Laissez infuser :
- Fermez hermétiquement le bocal et laissez reposer le mélange au moins 5 à 7 jours dans un endroit frais et sombre. Remuez délicatement le bocal chaque jour pour bien mélanger les ingrédients.
- Utilisation :
- Consommez 1 cuillère à café du mélange chaque matin à jeun pour soutenir votre immunité et votre vitalité.
- En cas de rhume ou de mal de gorge, prenez 2 à 3 cuillères à café réparties dans la journée pour un soulagement plus rapide.
