• 175 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille de qualité ou les graines d’une gousse de vanille
• 1 pincée de sel

Pour servir (facultatif)

• Sauce au chocolat
• Sauce caramel
• Fruits rouges
• Fraises fraîches
• Biscuits émiettés
• Noix concassées
• Chantilly

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Préparation

1. Préparer la base

Dans un grand saladier, versez le lait entier.

 

Ajoutez le sucre, la vanille et la pincée de sel.

 

Fouettez pendant quelques minutes jusqu’à ce que le sucre soit complètement