Savourez cette délicieuse recette d’escargots maison à l’italienne.

INGRÉDIENTS :
1 boîte d’escargots,
1 boîte de sauce tomate,
ail, 1
échalote,
2 tomates,
persil,
1 feuille de sauge

Farine,
huile d’olive.
PRÉPARATION :
Hachez finement l’ail et les échalotes, puis faites-les revenir légèrement dans un peu d’huile d’olive. Une fois dorés, ajoutez les tomates, la sauce tomate, le persil haché et les feuilles de sauge. Après quelques minutes, les saveurs se mélangeront pour former une sauce délicieuse et parfumée.