purée d’avocat à l’avance, mais assemblez la tartine juste avant de servir. Cela garantit que le pain reste croustillant et que l’avocat ne noircisse pas.
Comment conserver les restes ?
Si vous avez des restes, conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Cependant, il est préférable de ne pas conserver la tartine assemblée, car le pain deviendra mou.
Peut-on remplacer les œufs par une alternative végétalienne ?
Absolument ! Pour une version végétalienne, vous pouvez utiliser du tofu brouillé ou des œufs de lin. Cela apportera une texture similaire tout en restant dans
