Thé aux clous de girofle : bienfaits et préparation

Recette du thé aux clous de girofle et à la cannelle

Selon les experts, ces épices possèdent des propriétés qui peuvent nous aider à traiter des maladies complexes comme le diabète, ou à réduire, voire éliminer, les taux de sucre et de triglycérides dans notre organisme. Si vous souhaitez vous attaquer à ce genre de problèmes, vous pouvez essayer la recette suivante :

Ingrédients

• 2 bâtons de cannelle
• 1 cuillère à café de  clous de girofle
• 1,5 litre d’eau

Préparation et consommation

1. Portez l’eau à ébullition.
2. Lorsqu’elle bout, ajoutez les bâtons de cannelle et les clous de girofle.
3. Laissez cuire jusqu’à l’obtention d’un  thé épicé.
4. Éteignez le feu et laissez infuser le thé.
5. Une fois refroidi, versez-le dans un pichet et mettez-le au réfrigérateur.

Consommation : Buvez une tasse par jour, le matin à jeun. Ne consommez pas cette infusion pendant plus de six semaines (un mois et demi). N’oubliez pas que tout excès est nuisible à la santé.

À retenir

• Les clous de girofle sont riches en antioxydants et en nutriments essentiels.
• Ils possèdent des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques.
• Cette infusion peut aider à réguler la glycémie et les triglycérides.
• La consommation doit être modérée : une tasse par jour, pendant six semaines maximum.
• Consultez un professionnel de santé avant de commencer toute cure, surtout en cas de traitement médical en cours.