Mélangez les bons ingrédients : mayonnaise, crème fraîche, ail, jus de citron, paprika, poivre noir, cheddar et parmesan.
Retournez délicatement le crabe – afin de préserver ses belles protubérances.
Versez dans un plat allant au four et répartissez uniformément.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonne.
Garnir et servir – parsemer d’oignons nouveaux et servir chaud.
Pour accompagner cette trempette au crabe, servez avec
des tranches de baguette chaudes.
biscuits au beurre
Chips de tortilla
Bâtonnets de céleri croquants pour une touche de