Tout savoir sur le jus de chayote Q : Peut-on le consommer cru ? Oui ! Il suffit de bien le laver au préalable. Q : Est-il sans danger pour les diabétiques ? Oui, son index glycémique est bas. Surveillez simplement votre glycémie si nécessaire. Q : Comment conserver les restes ?
Conservez-les au réfrigérateur dans un récipient hermétique. À consommer de préférence dans les 24 heures. Q : Cru ou en jus ? Cru, il est plus riche en fibres. Le jus permet une absorption plus rapide des nutriments.
Q : Qui devrait l’éviter ? Les personnes suivant un régime
