acidulée, parfaite avec les crudités et les salades estivales.
🌾 Vinaigrette à la moutarde à l’ancienne
Remplacez la moutarde de Dijon classique par de la moutarde à l’ancienne pour apporter une texture légèrement granuleuse et une saveur plus prononcée.
🌿 Vinaigrette aux herbes
Ajoutez du persil, de la ciboulette, de l’estragon ou du basilic finement haché pour une version particulièrement parfumée.
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🥗 Avec quoi servir cette vinaigrette ?
Cette sauce maison accompagne parfaitement :
- Salades vertes
- Tomates et concombres
- Crudités
- Salades composées
- Légumes grillés
- Légumes vapeur
