Votre cuisine est toute grasse ? Apprenez à l’enlever avec quelques astuces très simples

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le nettoyage.

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Pourquoi le Ndôlè de certaines personnes est doux et onctueux, alors que pour d’autres il est amer ou trop liquide ? 🍲🇨🇲 Le secret ne réside pas seulement dans la quantité de viande ou de crevettes… Tout se joue sur 2 détails capitaux : Le lavage des feuilles pour garder le goût sans l’amertume agressive. Le moment exact où l’on verse l’huile chaude aux oignons et crevettes sur la marmite. Que vous soyez au pays ou dans la diaspora, voici la méthode traditionnelle étape par … Voir plus