conservation :
Le plat doit être servi chaud, immédiatement après la cuisson. Il doit cependant rester moelleux même après plusieurs heures.
Il peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 jours maximum, enveloppé dans du papier aluminium ou dans un récipient hermétique.
On peut les réchauffer doucement au four ou au micro-ondes avant de les servir.
Variantes :
Avec des fruits secs : Ajoutez une poignée de noix ou de noisettes hachées au mélange.
Avec des raisins secs : faites tremper les raisins secs dans de l’eau tiède et ajoutez-les à la pâte avant la cuisson.
Option sans gluten : remplacer la farine de blé par de la farine de riz ou un mélange sans gluten.
Avec ajout de fromage : Pour une consistance plus crémeuse, vous pouvez ajouter de la ricotta ou du mascarpone.
Pour plus de détails, voir la page suivante.
FAQ :
Puis-je utiliser du lait végétal ?
Oui, le