3 pommes, 3 œufs, un verre de lait – et ça fond dans la bouche !

lait

100 g de sucre

100 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Un peu de beurre pour le moule

Les options pour personnaliser :

Sucre vanillé pour plus de parfum

Cannelle pour une touche épicée

Zeste de citron pour plus de fraîcheur

Ces petits ajouts permettent de transformer la recette selon vos goûts et vos envies.

 

Fruits et légumes

Préparation étape par étape

  1. Préparer les pommes
    Commencez par éplucher les pommes, puis coupez-les en petits morceaux. Essayez de faire des cubes réguliers pour une cuisson homogène. Disposez-les ensuite dans un moule beurré.

Fruits et légumes
2. Préparer la pâte
Dans un grand bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre. Fouettez le mélange jusqu’à obtenir une texture légère et légèrement mousseuse. Ajoutez ensuite le lait tout en continuant de mélanger.

Incorporez progressivement la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir