par les Grecs et les Romains pour ses propriétés médicinales et pour rafraîchir l’haleine.
Utilisations culinaires :
Essentiel dans le taboulé, le chimichurri et le pynt.
La feuille entière a une saveur plus prononcée ; la feuille enroulée est décorative.
Propriétés médicinales : Riche en vitamines A, C et K, favorise la santé osseuse et agit comme diurétique.
Topsorter :
Ingrédient indispensable du pesto génois, des salades Caprese et des currys thaïlandais.
Le citron et le basilic à la cannelle ajoutent des saveurs uniques aux thés et aux desserts.
Propriétés médicinales : Riche en acide
