Moelleux, fondants et garnis de baies juteuses
Si vous cherchez une recette de muffins maison simple, ces muffins au yaourt et aux myrtilles sont parfaits. Ils sont incroyablement moelleux et délicats, et se conservent longtemps grâce au yaourt. Mieux encore, pas besoin de robot pâtissier ! Un simple saladier, un fouet et quelques minutes suffisent pour préparer de délicieuses pâtisseries pour toute la famille.
Cuisine et Recettes
Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter, un pique-nique ou avec un café.
Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20–25 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 12 muffins
Niveau de difficulté : Très facile
Ingrédients
250 g de farine tout usage
150 g de sucre
2 cuillères à café de levure chimique
1 pincée de sel
250 g de yaourt nature
2 œufs
80 ml d’huile végétale
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 g de myrtilles fraîches ou surgelées
1 cuillère à soupe de farine (pour enrober les myrtilles)
Pour la décoration :