Muffins au yaourt et aux myrtilles – Sans mixeur et toujours réussis !

Moelleux, fondants et garnis de baies juteuses

Si vous cherchez une recette de muffins maison simple, ces muffins au yaourt et aux myrtilles sont parfaits. Ils sont incroyablement moelleux et délicats, et se conservent longtemps grâce au yaourt. Mieux encore, pas besoin de robot pâtissier ! Un simple saladier, un fouet et quelques minutes suffisent pour préparer de délicieuses pâtisseries pour toute la famille.

Cuisine et Recettes

Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter, un pique-nique ou avec un café.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20–25 minutes

Temps total : 35 minutes
Portions : 12 muffins
Niveau de difficulté : Très facile

Ingrédients

250 g de farine tout usage
150 g de sucre
2 cuillères à café de levure chimique
1 pincée de sel
250 g de yaourt nature
2 œufs
80 ml d’huile végétale
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 g de myrtilles fraîches ou surgelées
1 cuillère à soupe de farine (pour enrober les myrtilles)
Pour la décoration :