La roulade au cacao est une recette à la portée de tous. Pas besoin de balance ni de tasses à mesurer compliquées : une simple tasse et quelques ingrédients de base suffisent. En plus, elle est prête en un clin d’œil, idéale pour satisfaire une envie de sucré sans passer des heures en cuisine. Un délice avec votre café de l’après-midi !
Apprécié pour ses saveurs contrastées, ce roulé au cacao allie une pâte moelleuse au cacao à une garniture de fromage blanc, créant ainsi une harmonie parfaite. Léger et aéré, il se conserve longtemps grâce au fromage blanc. Saupoudré de sucre glace, il a l’air tout droit sorti d’une boulangerie.
Pâte : 2 tasses de farine tout usage , 1 tasse de sucre, 1 tasse de lait , 1/2 tasse d’huile, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, 1 cuillère à soupe de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé.
Garniture : 1 fromage cottage frais, 1 sachet de sucre vanillé, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 œuf.
Préparation :
