Ingrédients :
Pour le gâteau :
3 cuillères à soupe de beurre fondu
2/3 tasse de sucre
4 gros œufs, à température ambiante et légèrement refroidis
2 cuillères à café d’extrait de vanille ou de purée de vanille
3 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1 tasse de babeurre
Pour la sauce au babeurre :
1 tasse de sucre
1/4 tasse (60 ml) de beurre coupé en dés
1/4 tasse d’eau
1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
PRÉPARATION :
- Préparation de la pâte à gâteau
Dans un grand bol, battre le sucre et le beurre fondu jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés.
Incorporer l’extrait de vanille, en