Bar cuit au four avec pommes de terre

ml d’huile d’olive extra vierge (3 cuillères à soupe)
1 citron (1 morceau, environ 120 g)
8 g de sel fin (1 1/2 cuillère à café)
2 g de poivre noir moulu (1/2 cuillère à café)
1 feuille de laurier (1 morceau)
5 g de persil frais haché (2 cuillères à soupe)
5 g de paprika doux, facultatif (1 cuillère à café)

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Comment préparer un bar cuit au four avec des pommes de terre

Ce bar rôti au four avec pommes de terre