100 ml de crème liquide (facultatif)
Préparation pas à pas du pudding de chia au citron
1. Préparer la base liquide
Dans un grand bol, verser le lait ou le lait végétal. Ajouter le jus de citron, le zeste, le miel et l’extrait de vanille. Fouetter énergiquement jusqu’à obtenir un mélange homogène. Le citron apporte une légère acidité qui équilibre la douceur du miel et de la vanille.
2. Ajouter les graines de chia
Incorporer les graines de chia dans le mélange liquide. Remuer soigneusement pour bien les répartir. Laisser
