reposer 10 minutes, puis mélanger à nouveau pour éviter que les graines ne s’agglutinent au fond du récipient.
3. Répartir dans des pots
Verser la préparation dans des pots en verre ou des verrines. Couvrir et placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit. Les graines de chia vont absorber le liquide et former une texture gélifiée et crémeuse.
4. Mélanger avant de servir
Avant de déguster, mélanger légèrement le pudding pour homogénéiser la texture. Décorer avec un peu de zeste de citron frais pour une
