à merveille avec une purée de pommes de terre au beurre ou un riz pilaf léger et moelleux. Pour une touche de couleur et de fraîcheur, servez-le avec des haricots verts vapeur ou une salade verte croquante. Du pain chaud et croustillant est également un excellent accompagnement pour saucer la délicieuse sauce.
Poulet à la française
Portions : 4 Ingrédients
4 filets de poulet désossés et sans peau
Sel et poivre au goût
125 ml de farine tout usage
2 gros œufs
30 ml de lait
60 ml de beurre non
