- du sucre et la levure sèche. Laisser reposer 5 minutes jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
- Ajoutez le reste du sucre, le babeurre, les œufs et le beurre fondu au mélange de levure et mélangez bien jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
-
Mélangez les ingrédients liquides avec la farine et pétrissez la pâte pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique.
- Déposez la pâte dans un bol huilé, couvrez-la et laissez-la reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure, jusqu’à ce qu’elle double de volume.
Cette recette de beignets crémeux impressionnera tout le monde – cliquez pour la recette